Gesame

Formmaschinen für die Weiterverarbeitung von Fleisch, Geflügel, Fisch, Backwaren und alternativen Proteinen. Gesame hat genau die Lösung, die Ihren Bedürfnissen entspricht.

- Hervorragende Produktqualität

- Gewichtsgenaue Portionen

- Höchste Produktivität

- Bis zu 60 "hausgemachte" Burger oder 100 Fleischklößchen pro Minute

- Leicht zu bedienen und zu reinigen, werkzeuglose Demontage

- Geringere Betriebskosten

Die Maschinen der Serie Gesame MH sind die ideale Lösung für die Nahrungsmittelindustrie und Metzgereien, die ihren Herstellungsprozess beschleunigen möchten. Dank der einfachen Konstruktion sind sie besonders zuverlässig und für jeden Produktionsstandort geeignet. Die Serie MH kann Produkte mit natürlicher Konsistenz und hausgemachter Optik gleichmäßig formen und gewichtsgenau portionieren.

Große Auswahl an Formen, die zur Herstellung von Fleischklößchen, Cannelloni, Kroketten, Hähnchen Nuggets und jeder beliebigen Sonderform verwendet werden können. Das Einstellen der Dicke ermöglicht es Burger mit einem Durchmesser von bis zu 130 mm und dem gewünschten Gewicht herzustellen. Wählen Sie einfach die gewünschte Form und Art der Portion und überlassen Sie die Geschwindigkeit, die Portionskontrolle und die Produktivität Ihrem Gesame Formsystem.